Fischexpertin aus Umkirch Die Fischsommeliere auf dem Freiburger Münstermarkt

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Michaela Herr aus Umkirch hat die Prüfung zur Fischsommeliere bestanden. Damit ist sie eine der seltenen Fischexpertinnen in Europa. Seit 15 Jahren betreibt sie auf dem Freiburger Münstermarkt ihren Fischstand.

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