Frische Zitronencreme (Foto: SWR)

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Frische Zitronencreme

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Bei diesem Rezept läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Die luftig-leichte Cremevariation sind eine tolle Abwechslung zu den üblichen Aufstrichen.

Zutaten

  • 250 g Frischkäse, natur 
  • 3 TL Zitronenkonfitüre
  • 1 EL Bio-Zitronenabrieb
  • 2 cl Gin 

Für die Deko:

  • 1,5 Bio-Zitronenscheiben

Zubereitung

1. Für die Zitronencreme alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, mit dem Rührgerät cremig rühren, in eine kleine Schüssel umfüllen und mit Zitronenscheiben dekorieren

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