Mit diesem Frühstück starten Sie in einen perfekten Tag!
Zutaten
- 1 Scheibe Volkornbrot
- Kräuterquark
- Schnittlauch
- 1 Ei
Zubereitung
1. Das Ei für die gewünschte Härte in Wasser kochen.
2. Die Scheibe Vollkornbrot dick mit Kräuterquark bestreichen und etwas Schnittlauch darüber geben.
Unser Tipp: Statt Butter lässt sich auch etwas Rapsöl mit eingelegten Kräutern oder Knoblauch aufs Brot träufeln. Intensiviert das Aroma und nutzt dem Cholesterinspiegel.
