Klein und fein

Desserts, Pralinen, Kekse und andere Süßigkeiten

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Sind die süß! Unsere Rezepte für unwiderstehliche Naschereien.

Gerichte mit Geschichte Kartoffelpuffer mit Apfelmus & Kakao-Süppchen à la Olaf Malolepski

Gerichte mit Geschichte: Olaf der Flipper überrascht uns mit einfachen Gerichten - Kartoffelpuffer mit Apfelmus und "sein Kakao-Süppchen" nach Oma Luise's Rezept.

Immer wieder sonntags SWR

Rezepte Kaiserschmarren mit Erdbeeren und Rhabarber-Kompott

Ludwig Heer macht einen Klassiker der Alpenküche: Kaiserschmarren mit Rhabarber-Kompott und marinierten Erdbeeren - einfach und raffiniert.

Sommerfrische SWR

Rezepte Heidelbeer-Buttermilch-Muffins mit Fußball-Deko

Was gibt es besseres zu den EM-Spielen als passende Muffins? Mit der sensationellen Fußball-Verzierung spielen Ihre Heidelbeer-Buttermilch-Muffins auch bei der EM mit und schaffen es bis ins Finale.

Kaffee oder Tee SWR

Rezepte Johannisbeer-Krokant-Torte mit Karamellglasur

In dieser Johannisbeertorten kommen die kleinen roten Beeren in einer Mascarpone-Sahne zwischen Krokantböden aromatisch ganz groß raus. Den Abschluss macht eine Karamellglasur.

Kaffee oder Tee SWR

Rezepte Französische Butterkekse (Sablés)

Dieses Rezept für französische Butterkekse ist sowohl einfach als auch fein. Der Teig wird von Hand geknetet und mit Cranberrys und Pistazien oder mit Kakaobohnensplittern und Kakao verfeinert.

Kaffee oder Tee SWR

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SWR Fernsehen