Klein und fein

Desserts, Pralinen, Kekse und andere Süßigkeiten

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Sind die süß! Unsere Rezepte für unwiderstehliche Naschereien.

Rezepte Gefüllte Mürbeteigherzen mit Aufschrift

Nicht nur auf dem Oktoberfest gibt es die süßen Herzchen, sondern auch bei uns. Das Rezept steht ganz im Zeichen des Orangenaromas. Das Gebäck lässt sich ganz einfach selber machen und verzieren.  mehr...

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Rezepte Zwetschgen-Apfel-Aufstrich

Omas Klassiker aus der Kindheit, die Zwetschgenmarmelade, darf im Spätsommer natürlich nicht fehlen! Aufgepeppt mit fruchtigem Apfel und knackigen Nüssen schmeckt sie fruchtig-süß!  mehr...

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Rezept Trauben-Schmand-Kuchen mit Baiser

Jetzt ist die Zeit für Traubenkuchen mit Schmand und Baiser-Haube von Konditormeisterin Lucia Kranz aus Mendig. Ein süßes Rezept mit bunt gemischten Tafeltrauben.  mehr...

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Rezepte Eiscreme-Röllchen

Was für eine zarte Versuchung! Eiscreme als hauchdünne Röllchen und das Ganze auch noch ohne Eismaschine! Dazu gibt man dann noch frische pürierte Beeren, Kokos- und Schokoraspeln.  mehr...

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Rezepte Beerenkuchen mit Käsekuchenfüllung

Was wäre eine krachende Gartenparty ohne süße Snacks zum Naschen? Konditormeisterin Lucia Kranz hat da eine super Idee. Ein beerenstarker Kastenkuchen mit Käsekuchen innendrin!  mehr...

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Rezepte Mirabellentarteletten mit Marzipan

Die Tarteletten von Hannes Weber sind ganz einfach zubereitet. Die Mirabellen sind auf feinem Mürbeteig gebettet und eine Marzipancreme versteckt sich unter den süßen Früchten.  mehr...

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Rezepte Hugo als Fruchtgelee

Diese beschwipsten Fruchtgummis sind super leicht und schnell gemacht! Sie schmecken erfrischend süß nach Hugo. Perfekt für einen gemütlichen Sommerabend mit Freunden.  mehr...

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Rezepte Aperol Spritz als Fruchtgelee

Sie wollen Ihrem Besuch etwas Ausgefallenes zum Naschen anbieten? Diese Fruchtgummis schmecken nach Aperol Spritz.  mehr...

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Rezepte Kokos-Limetten-Riegel

Karibik als süßer Sommer-Snack für zwischendurch: Limettenabrieb und Kokosraspeln geben diesem Schokoriegel eine ganz besondere Note. Also genüsslich rein beißen und schmecken lassen.  mehr...

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Rezepte Himbeer-Baiser-Traum

Ein schnelles Himbeerdessert mit selbst gebackenen Meringues. Unter die Sahne-Mascarponecreme wird das Himbeerpüree gehoben und alles in einem Glas geschichtet. Einfach unwiderstehlich!  mehr...

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Rezepte Wassermelonen-Eis am Stiel

Kiwi küsst Wassermelone: Das Eis am Stiel ist eine brilliante Erfrischung an warmen Sommertagen. Die Zubereitung dieser Sorte dauert etwas länger, aber das Warten lohnt sich.  mehr...

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Rezepte Cake-Pops mit Buttercreme

Aus Kuchenresten macht Dorothea Steffen zauberhafte Cake-Pops. Sie schmecken unwiderstehlich und sehen fabelhaft aus.  mehr...

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SWR Fernsehen