Diese Woche stellen wir unser erstes Kaffee-oder-Tee-Weihnachtsmenü vor. Biokoch Simon Tress beginnt mit der Vorspeise: ein Carpaccio von Wurzelgemüse mit Räucherfischtatar und Feldsalat. Fix fertig und gut vorzubereiten.
Diese Woche stellen wir unser erstes Kaffee-oder-Tee-Weihnachtsmenü vor. Biokoch Simon Tress beginnt mit der Vorspeise: ein Carpaccio von Wurzelgemüse mit Räucherfischtatar und Feldsalat. Fix fertig und gut vorzubereiten.