Aprikosen (Foto: Colourbox)

Süß & Herzhaft

Wir lieben Aprikosen

STAND

Klein, rund und süß - die Aprikose ist unser Highlight im Sommer. Sie lässt sich super verarbeiten und verleiht jedem Gericht eine fruchtige Note. Hier ein paar raffinierte Rezeptideen!

Marmelade & Gelee

Rezept Aprikosenkonfitüre mit Vanille

Aprikosenkonfitüre mit Vanille  mehr...

Rezepte Aprikosengelee mit Rosmarin

Aprikosengelee mit Rosmarin  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Einfach süß Aprikosen-Fruchtaufstrich

Frisch sind Früchte und Beeren nur kurz haltbar - deutlich länger man kann sie genießen, wenn man sie einkocht. Marge Ziegler hat uns ihr Rezept für einen unwiderstehlichen Apri…  mehr...

Lecker, Sirup!

Rezepte Aprikosen-Rosmarin Sirup

Aprikosen-Rosmarin Sirup  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Kuchen und Torten

Rezepte Aprikosentorte mit Rosmarinsahne

Haben Sie schon mal die Kombi Aprikose mit Rosmarin probiert? Wir sagen Ihnen, dass Sie das müssen! Hier eine super erfrischende Aprikosen-Rosmarin-Torte, die perfekt in den Sommer passt.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezept Aprikosen-Lavendel-Torte

Im Hochsommer finden wir samtig-saftige Aprikosen so richtig passend. Die Aprikosen entwickeln ihr charmantes Aroma, begleitet durch den Lavendel, das typische Provence-Parfum.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Aprikosen-Lavendel-Tarte

Wenn Sie sich auch ein bisschen Urlaub auf Ihre Terrasse oder Balkon zaubern möchten, dann ist diese Aprikosentarte mit Lavendel genau das Richtige für Sie. Bon Appétit!  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Margaretenkuchen

Der Kuchen ist saftig, süß mit einem vollmundigem Marzipangeschmack. Durch seine leckere, dünne Aprikosenglasur bleibt er auch noch lange nach dem Backen in seiner leckeren, tollen Konsistenz.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Zart und knusprig Aprikosen-Polentakuchen mit Pistazien

Mit diesem grandiosen Blechkuchen von Stina Spiegelberg backen Sie ein Stück Glück für viele. Es lockt feiner Polenta-Rührteig mit Aprikosen und zartem Pistazienknusper.  mehr...

Samtig & saftig Russischer Zupfkuchen mit Aprikosen

Stina Spiegelberg bettet Schokoladenmürbeteig und samtig-saftige Aprikosen in Frischkäsecreme. So bekommt jeder Gast seinen eigenen Sonnenschein serviert.  mehr...

Zum Naschen

Koch ein! Aprikosen-Fruchtgummi

Der perfekte süße Snack.  mehr...

Rezepte Königsberger Marzipan

Optisch eine wahre Pracht! Abgeflämmt bekommen die kleinen Meisterwerke einen außergewöhnlichen karamellisierten Geschmack und durch Aprikosenkonfitüre den passenden Glanz.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Aprikosen-Marzipan-Sticks

Aprikosen-Marzipan-Sticks  mehr...

Zum Dippen

Rezepte Schneller Aprikosensenf

Senf ist nicht gleich Senf und viel mehr als nur ein gelber Klecks auf der Wurstpappe. Grobkörnige Senfkörner und Chiliflocken sorgen hier für eine würzig-scharfe Note. Ein tolles Mitbringsel für jeden Anlass.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezept Aprikosen-Pfirsich Chutney

Rezept: Aprikosen-Pfirsich Chutney  mehr...

Herzhaft & lecker

Rezepte Büffelmozzarella im Parmaschinken mit Aprikosen-Chutney

Petra Bühler macht ein wunderbares Sommeressen: Sie wickelt Büffelmozzarella in Parmaschinken. Dazu gibt es Aprikosen-Chutney und Salat im Zucchiniring.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Kochen Spareribs mit Frischkäse-Aprikosen

Rainer Klutsch weckt Urlaubsgefühle mit würzig gebratenen marinierten Rippchen und fruchtigen Aprikosen mit Frischkäse und Honig - unvergleichlich gut.  mehr...

Rezepte Geschmorte Hähnchenkeulen mit Chili-Aprikosen und Polenta

Schmorgerichte machen sich wie von allein, mit Aprikosen und Polenta bekommt unser Schmorhuhn eine sehr mediterrane Farbe!  mehr...

Rezepte Dampfnudeln mit Aprikosenkompott

Dampfnudeln schmecken der ganzen Familie und werden traditionell als süßes Hauptgericht serviert. Caroline Autenrieth serviert dazu ein fruchtiges Aprikosenkompott mit Verbene.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Pfifferling-Tartelettes mit Aprikosen und Roquefort

Feine Küchlein, gebacken aus einem Kartoffel-Mürbeteig sind die Hülle für eine extrem leckere Füllung aus Aprikosen und Roquefortkäse und das Ganze erhält ein Topping aus frisch…  mehr...

Rezepte Würzige Grießschnitten mit Paprikasalat

Rainer Klutsch zeigt Sommerfrische zum Genießen: mit knackigem Paprikasalat,
fruchtig-pikanten Thymian-Aprikosen und würzigen Grießschnitten.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

STAND
AUTOR/IN
SWR Fernsehen