Rezepte

Mira Maurer macht knusprige Kürbis-Kartoffelpuffer. Perfekt dazu: gebratene Pilze in Sahnesoße sowie Mandel-Brokkoli und Tomaten - unwiderstehlich.  mehr...

Hier kommt ein neues Kartoffelrezept zum Verlieben: Die Knollen verwandelt Martin Gehrlein zu einem rasanten Püree, das er mit weißen Bohnen veredelt. Dazu gibt es würzige Merguez und gebratene Pfirsiche.  mehr...

Manuel Ulrich bereitet ein Essen zu, das fix fertig ist und unfassbar gut schmeckt. Fenchel und Artischocken sind erntefrisch auf den Wochenmärkten zu finden - einfach und delikat.  mehr...

Diese Birnentarte mit Mandelfüllung ist unser Highlight in diesem Herbst!  mehr...

Süße Hörnchen aus Hefeteig zum Frühstück oder Brunch: Das einfache Rezept mit Hefeteig ist schnell aus einfachen und nur wenigen Zutaten gemacht.  mehr...

Pommes frites sind außen goldgelb und knusprig. Innen schön saftig. Caroline Autenrieth macht dazu noch eine Mayonnaise, die sie mit Chili verfeinert.  mehr...

Caroline Autenrieth zeigt ein Lieblingsgericht: Sie kombiniert Kartoffeln, Birnen sowie etwas Blauschimmelkäse und macht daraus ein Gratin der Extraklasse.  mehr...

Rainer Klutsch serviert Hefeteilchen, in Fett ausgebacken und mit einem erfrischenden Gurkenquark - knusprig, duftend und unglaublich delikat.  mehr...