Rezept: Rhabarber-Schmandkuchen mit Erdbeeren

Mit ein paar frischen Erdbeeren obenauf ist dieser Rhabarber-Schmandkuchen einfach ein Highlight im Frühling. Er schmeckt herrlich frisch und nicht zu süß. Wer Rhabarber und cremigen Kuchen liebt, liegt bei diesem Kuchen genau richtig.