Rezept: Mangoldröllchen mit Quarkfüllung

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Martin Gehrlein bereitet Mangoldröllchen zu. Die Füllung besteht aus Quark, Frischkäse sowie Karotten und Kräutern. Die Röllchen garen blitzschnell in einer Soße aus Sahne und Gemüsebrühe - einfach und köstlich.

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