Trockenes Brot muss nicht gleich weggeworfen werden. Daraus lassen sich noch viele leckere Gerichte zubereiten. Hier ein paar Rezeptideen!
Salat
Rezepte Sommerlicher Brotsalat mit karamellisierten Tomaten
Brot, Tomaten und viele Kräuter – Die perfekte Mischung für einen warmen Sommerabend!
Arme Ritter - pikant oder süß
Klassiker mal anders Pikante „Arme Ritter" mit Spinat-Rhabarber-Salat
Arme Ritter sind ein Lieblingsessen aus Kindertagen – allerdings in der süßen Variante. Simon Tress bereitet den Klassiker in einer würzigen Variante zu. Dazu gibt es einen Spinat-Rhabarber-Salat.
Knödel-Rezepte
Rezepte Gebratene Kaspressknödel mit Spitzkohl
Rainer Klutsch macht Kaspressknödel mit geschmortem Spitzkohl. Wohlig, wärmend und fabelhaft!
Rezepte Spinatknödel mit Käsesauce
Diesem kugelrunden Genuss kann man einfach nicht widerstehen. Die Vereinigung von Knödelteig und Spinat macht die beliebte Bratenbeilage zum Hauptgericht. Bei Andi Schweiger schwimmt der Knödel in einer herzhaften Käsesauce.
Überbackene Brote
Super knusprig Überbackene Brotvariationen
Wetten, die gehen weg wie warme Semmeln? Simon Tress präsentiert knusprig überbackene Brote mit Apfel und Ziegenkäse sowie den Klassiker Toast Hawaii.