Wer kennt Sie nicht, die kleinen gefüllten Teigtaschen? Auch bei uns kommen Maultaschen immer wieder gerne auf den Tisch. Hier ein paar raffinierte Rezepte!
Geröstete Maultaschen
Rezepte Geröstete Gemüse-Maultaschen
Genießen Sie die neue Leichtigkeit, die jetzt Saison haben. Serkan Güzelcoban füllt Maultaschen mit Gemüse. Begleitet wird das Ganze von knackigem Zucchini-Kohlrabi-Salat und Hummus!
Rainer Klutsch Geröstete Gemüse-Maultaschen mit Hummus
Okzident trifft Orient – Maultasche trifft Kichererbse! Eine abenteuerliche Geschmacksreise, einfach mitreisen bitte!
Rezepte Geröstete Maultaschen
Maultaschen – einmal gemacht sind sie vielseitig verwendbar. Wir zeigen heute, wie Maultaschen gemacht werden und bringen sie dann geröstet auf den Tisch. Dazu werden Maultaschen, die auch gerne vom Vortag sein dürfen, einfach in Scheiben geschnitten und mit einer Eiermilch in der Pfanne wie ein Omelett gebraten.
Mal ganz anders gefüllt
Rezepte Maultaschen mit pochiertem Ei, Mangold und Feldsalat
Ludwig Heer macht Maultaschen, gefüllt mit Resten vom Weihnachtsessen. Dazu gibt es pochiertes Ei, Feldsalat und Röstzwiebeln - einfach, kreativ und delikat.
Rezepte Maultaschen mit Bratkartoffelsalat
Zum Füllen der Maultaschen muss nicht immer klassisch Schweinehack oder gemischtes Hack verwendet werden. Jetzt im Spätherbst kann man auch mal Hack aus der Rehschulter nehmen.
Raffinierte Maultaschen-Rezepte
Rezepte Maultaschen-Spieße mit Senf-Honig Dip
Eberhard Braun bereitet Maultaschen mal ganz anders zu. Sie werden zusammen mit Speck aufgespießt. Dazu gibt es einen leckeren Senf-Honig Dip.
