STAND

Lust auf Genuss? Dann sind Sie bei uns richtig. Süß oder herzhaft, vegetarisch oder mit Fleisch - hier sind unsere Empfehlungen für den Wonnemonat!

Mit Liebe gebacken

Frisch und saftig Eierlikör-Sandtorte

Eierlikör macht den Kuchen wunderbar saftig und schön aromatisch. Wir sind verliebt in beschwipsten Sandkuchen mit Rhabarberkompott unter einer erfrischenden Quarkmousse. Der Gipfel zum Vernaschen. Mehr davon!  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Eine süße Versuchung Süße Bienenkörbe

Eine Honigglasur vollendet das Prachtstück in Bienenstockform. Erdbeeren und weiße Schokolade mit sahniger Honig-Frischkäsecreme sind wie füreinander geschaffen. Hier isst das Auge definitiv mit.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Ein Klassiker mal anders Zitronenquark-Torte mit Erdbeeren

Konditormeisterin Claudia Hennicke-Pöschk hat den Traum in Weiß neu aufgelegt: Genießen Sie üppige Zitronenquarksahne mit erdbeerigem Kern unter saftigem Schokobiskuit mit geschlossenen Augen - und heben Sie ab!  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Grill-Genuss

Rezepte Grill-Spezialitäten

Mit einer guten Marinade wird das Fleisch besonders lecker- egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill!  mehr...

Der Klassiker Baguette

Baguette  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Spargelzeit

Schnell und einfach Quinoa-Taler mit Spargel und Bärlauch-Pesto

Martin Gehrlein sorgt für knusprige Momente auf dem Teller. Die Quinoa-Taler passen toll zum Spargel und Bärlauchpesto. Ein schnelles und feines Essen für die gesamte Familie.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Hefe-Kräuterschnecken mit Grillgemüse

Caroline Autenrieth bringt mit Spargel und Radieschen den Frühling auf den Grill. Dazu gibt es fluffige, selbst gebackene Hefe-Kräuterschnecken - großartig.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Grüner Spargel mit Erdbeeren, Spinat und gebratenem Ziegenkäse

Wir kombinieren die grünen Spargelstangen mit fruchtigen Erdbeeren, Babyspinat und gebackenem Ziegenkäse. Ein einfaches, schnelles Gericht und überaus lecker!  mehr...

Würzig

Rezepte Hähnchen-Curry mit roten Linsen

Currys vereinen Gemüse, Gewürze und Koksmilch, sie schmecken mit Fleisch oder vegetarisch, sind einfach in der Zubereitung und aromatisch lecker.  mehr...

Pasta für alle

Schnell, einfach und raffiniert Spaghetti-Frittata

Schlicht und ergreifend: Knuspriger italienischer Eierkuchen (Frittata) mit Chorizo und Lauchzwiebeln. Dazu passt Tomatensoße und Salat!  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte Schnitzel in Ei-Hülle mit Tomatennudeln

Schnitzel gehen immer – wir packen sie in eine leckere Parmesanhülle und machen Tomatennudeln dazu!  mehr...

Rezepte Cannelloni mit Kräuter-Frischkäse

Cannelloni müssen nicht mit Hackfleisch gefüllt sein, wir haben uns für eine frische Käse-Kräuterfüllung entschieden!  mehr...

Leckeres Gemüse

Rezepte Rahmkohlrabi mit Mandel-Kartoffel-Püree

Der Kohlrabi hat gerade Hochsaison! Mit einem mit Mandeln aromatisiertem Kartoffelbrei ist es das perfekte Frühlingsgericht!  mehr...

Rezepte Brottarte mit Gemüse

Nach der langen Zeit des Zuhausebleibens lockt die Sonne an die frische Luft – auf essen muss da keiner verzichten.  mehr...

STAND
AUTOR/IN