Zutaten:
- 240 g Mehl
- 225 g Zucker
- 1 Pck Backpulver
- 1 Prise Salz
- Vanille
- 3 Eier
- 250 ml Sahne
- 1 Zitrone (Abrieb)
- Zuckerguss zum Dekorieren
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Vanille und Eier verrühren.
Sahne hinzugeben. Abrieb einer Zitrone hinzugeben.
Dose einfetten. Teig einfüllen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Mit Zuckerguss dekorieren.