Ofen-Kartoffelsalat mit Hähnchenflügeln (Foto: SWR, SWR)

So lecker

Kartoffelsalate

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Kartoffelsalat gibt es in den unterschiedlichste Varianten. Ob mit Mayonaise, mit Gurken, gebraten oder aus dem Ofen - bei uns kommt er immer wieder gerne auf den Tisch. Hier ein paar leckere Rezeptideen!

Verschiedene Variationen

Kartoffelsalat mit...

Antonina Müller Lauwarmer Kartoffel-Brotsalat mit Chorizo

Kartoffelsalat geht immer – und zwar in allen Varianten. Wir nehmen noch die deftige Chorizo und knackige Brotcroutons dazu sowie Feldsalat für den Frischekick!

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Kevin von Holt Kürbisschnitzel mit Kartoffelsalat und Pfifferlingen

Diesen Kartoffelsalat werden Sie nie mehr vergessen. Mit verschiedenen Ölen, Pilzen und Birne wird er so richtig lecker! Die Schnitzel sind fast nur Statisten.

ARD-Buffet Das Erste

Rezepte Zweierlei Kartoffelsalat mit Backfisch

Bei Kartoffelsalat gehen die Geschmäcker auseinander. Der Süden mag ihn ohne Mayo, im Norden ist diese nicht wegzudenken. Simon Tress zeigt uns heute Rezepte für beide Varianten. Entscheiden Sie selbst, was Ihnen besser schmeckt.

Rezepte Frikadellen und Kartoffelsalat aus dem Ofen

Bei uns kommt alles aus dem Ofen. Die Frikadellen und die Kartoffeln garen zusammen im Ofen und auch die Eier für das Radieschentatar werden im Ofen mitgegart. Das spart Zeit und wenn alles gut vorbereitet ist, ist das Essen in einer halben Stunde fertig.

Rezepte Gebratene Lachsforelle mit Kartoffel-Kürbiskernsalat

Kartoffelsalat geht immer, besonders der von Timo Böckle. Er nimmt mehlig- und festkochende Kartoffeln, die sich wunderbar verbinden. Dazu brät er eine Forelle.

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Rezepte Fischstäbchen (oder -stücke) mit Kartoffelsalat

Echt goldig kommen die Fischstäbchen daher. Eingehüllt in würzigen Bierteig und knusprig gebacken sind die Häppchen unwiderstehlich. Caroline Autenrieth serviert dazu Kartoffelsalat und Remoulade.

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