Zutaten
- 1 Salatgurke
- 300 g Joghurt
- 1 Becher Saure Sahne
- 1 Bund Dill
- 2 Knoblauchzehe
- 1 Prise Zucker
- etwas Zitronensaft nach Geschmack
- Salz
- Pfeffer
- evtl. Kreuzkümmel oder auch Minze
Zubereitung
1. Etwas Gurke in Würfel schneiden für die spätere Deko.
2. Die restliche Gurke entweder mit oder ohne Schale zusammen mit den restlichen Zutaten pürieren. Abschmecken, fertig.
