Unser großes Spezial

Wir lieben Grillen!

STAND: 6.5.2022, 12:21 Uhr

Sie lieben das Grillen? Dann sind Sie hier genau richtig. In unserem großen Grillspezial finden Sie nicht nur jede Menge leckere Rezepte, sondern auch viele Tipps und Anregungen rund ums Grillen!

Raffinierte Rezepte

Leckeres vom Grill Steaks, Burger & Co

Sie geht los - die Grillsaison. Egal, ob Fisch, Fleisch oder Burger, alles eignet sich hervorragend zum Grillen! Hier ein paar leckere Rezeptideen! mehr...

So lecker Vegetarische Grill-Spezialitäten

Es muss nicht immer Fleisch auf dem Grill landen. Wie wäre es mit leckerem Grillgemüse oder Grillkäse? Hier ein paar vegetarische Rezepte, mit denen Sie auf jeden Fall punkten können. mehr...

Leckere Beilagen

Einfach unwiderstehlich Brot als Grillbeilage

Auf eins können viele beim Grillen nicht verzichten - ein leckeres Brot. Hier ein paar Rezeptideen von verschiedenen Brot-Variationen! mehr...

Das passt einfach Salate als Grillbeilage

Was passt besser zu einem gegrillten Steak oder Fisch als ein knackiger Salat? Hier ein paar leckere Salatrezepte, die Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren sollten! mehr...

Kräuterbutter - ein muss auf jeder Grill-Party

Rezepte Kräuterbutter

Selbstgemacht einfach am besten. Und dazu noch ganz schnell fix und fertig. Caroline Autenrieth zeigt ihr Lieblingsrezept für die unentbehrliche Beilage! mehr...

Grill-Trüffel Kräuterbutter im Kakaomantel

Die süß-salzige Trüffel verleiht dem gegrillten Fleisch die perfekte Würze. Ein Bündel Kräuter und Rum beleben die Butter, Schokolade rundet sie ab. mehr...

Süßes vom Grill

Rezepte Gegrillter Vanille-Flan

Ein Dessert vom Grill ist der krönende Abschluss eines guten BBQ. Der cremige Flan ist ein Dessert-Genuss in seiner schönsten Form. Frischer Rhabarber und Erdbeeren sorgen für eine sommerlich-fruchtige Note. mehr...

Süßes auf dem Grill Gegrillter Pfirsich mit Topfensoufflé

Der Grill kann noch viel mehr, als nur Fleisch zu bruzzeln. Jörg Schmid präsentiert seine eigene leckere Nachtischidee: Gegrillter Pfirsich mit Topfensoufflé und karamellisierten Macadamianüssen! mehr...

Leckere Desserts

Rezepte Zitronencreme-Dessert

Das saure Fruchtfleisch der Zitrone, aber auch Saft und Schale schmecken herrlich-frisch in diesem Sommer-Dessert. Fluffig ist es, cremig und auch etwas zum Knuspern ist dabei. mehr...

Sonntagskuchen Karibischer Dessert-Burger

Ein gestapelter Augenschmaus, allerdings nicht würzig, heiß und fettig, sondern zuckersüß, minzig, schokoladig und belegt mit einer exotischen Frucht. mehr...

Grillsaucen, Dips & Chutney

Schnell und einfach Leckere Saucen und Dips

Eine leckere Sauce oder ein raffinierter Dip gehört zur Bratwurst und zum Steak dazu.
mehr...

herzhaft & süß Chutneys

Der herzhaft-süße Geschmack von Chutneys verleiht ihnen die ganz besonders Note. Egal ob zu Fleisch, Fisch oder auch Käse, diese leckeren Saucen dürfen nicht fehlen. mehr...

Tipps rund ums Grillen

Die Grillsaison beginnt! Burger bruzzeln – mit und ohne Fleisch

In der Grillsaison können wir wieder selbst Burger bruzzeln, ohne dass die Bude stinkt. Hier die wichtigsten Tipps, worauf Sie beim Einkaufen der Zutaten achten sollten. mehr...

Ran an den Grill Lecker und gesund grillen

Wer auf ein paar Dinge achtet, kann mit gutem Gewissen den Grill anwerfen. Denn Grillen ist an sich eine gesunde, weil fettfreie Zubereitungsart. Hier die wichtigsten Tipps für ungetrübten Grillgenuss. mehr...

Grillen Brot als leckere Beilage

Für die meisten gehört ein Stück Baguette oder Ciabatta zu einem Grillabend dazu. Sabine Schütze zeigt, wie einfach Sie ein leckeres Brot selbst backen können und worauf es beim Kauf von fertigen Broten ankommt. mehr...

Wie Sie sich die Putzarbeit sparen können Grill einfach reinigen

In diesen besonderen Zeiten zu Hause können wir uns intensiver mit dem Grillen beschäftigen. Hier eine Übersicht von Grill-Zubehör, das auch den Putzaufwand reduziert. mehr...

Jetzt umsteigen Grillen ohne Alufolie

Alufolie ist in den letzten Jahren in Verruf geraten - zu Recht, sagt Ernährungswissenschaftlerin Barbara Bjarnason und zeigt uns Alternativen. mehr...

Selbstgemachtes Grillzubehör

Tolle Idee zur Grillsaison Grillschürze

Korkstoff hält Getränkeflaschen kühl. Tafelstoff ermöglicht es, ein lustiges Grill-Motto auf die Schürze zu schreiben und wieder auszuwischen. Diese Grillschürze ist auch eine t… mehr...

Selbermachen Grillhandschuh aus Jeanshose

Martina Lammel zeigt, wie aus einer alten Jeans ein cooler Grillhandschuh entsteht! mehr...

Selbermachen Tablett mit Fliesen gestalten

Tabletts sind im Sommer praktische Helfer im Garten. Mit alten oder beschädigten Fliesen lassen sich aus einfachen Holztabletts im Handumdrehen hübsche Hingucker machen. mehr...