Bratäpfel in einer Auflaufform (Foto: IMAGO, Bildnummer: 0087956781)

So weihnachtlich

Bratapfel-Rezepte

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Nichts duftet mehr nach Weihnachten als Bratäpfel. Kaum im Ofen verbreiten sie eine ganz besondere Weihnachtstimmung. Neben der klassischen Zubereitung, gibt es zahlreiche Variationen. Hier unsere Rezept-Ideen!

Ganz klassisch mit Marzipanfüllung

Rezepte Bratäpfel mit Marzipanfüllung und Orangensoße

Bratapfel ist der Klassiker an Weihnachten. Werden sie zu Hause selbst gemacht, riecht es sofort im ganzen Haus lecker nach Apfel, Zimt und Marzipan.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Süße Varianten

Einfach süß Bratapfel mit Nüssen und Haferflocken

Heiß aus dem Ofen ist der Bratapfel ein süßer Klassiker im Herbst und Winter. Die Möglichkeiten ihn zuzubereiten sind vielfältig. Cynthia Barcomi füllt ihn mit einem Haferflocken-Nuss-Crumbel.

ARD-Buffet Das Erste

Pikant gefüllt

Rezepte Würziger Bratapfel mit gebratener Blutwurst und Kartoffelpüree

Apfel, Blutwurst und Kartoffelpüree klingt erstmal ungewöhnlich, schmeckt jedoch köstlich. Sören Anders vereint die klassischen Zutaten zu einem herzhaft feinen Gericht.

ARD-Buffet Das Erste

Rezepte Pikanter Bratapfel mit Kartoffel-Käse-Creme

Wenn der Duft von Bratäpfeln durch die Wohnung zieht, dann ist Winter. Süße Bratäpfel kennt jeder, aber ein Bratapfel kann auch herzhaft daherkommen. Unser Bratapfel wird mit einer leckeren Kartoffel-Käse-Creme gefüllt.

Ungewöhnlich lecker Gefüllter Bratapfel mit Blutwurst und Röstzwiebeln

Rainer Klutsch sorgt für Überraschungen: sein Bratapfel ist anders als gewohnt. Er füllt ihn mit Blutwurst und Kartoffeln - ungewöhnlich und lecker.

Chutney

Süße Naschereien

Kuchen und Torten

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SWR Fernsehen