Sommer, Sonne, Biergartenzeit. Wir haben die beliebtesten Biergartenklassiker für Sie zusammen gestellt. Und das Tolle ist, sie sind gar nicht schwer nachzukochen!
Wurstsalat - Der Klassiker
Rezepte Wurstsalat mit Radieschen und Bratkartoffeln
Ludwig Heer bereitet einen Biergartenklassiker zu, der im Sommer nicht fehlen darf. Er macht Wurstsalat mit Radieschen und Gurken. Dazu gibt es würzige Knusperkartoffeln.
Kleine Snacks
Rezepte Pommes mit Chili-Sauce
Pommes frites sind außen goldgelb und knusprig. Innen schön saftig. Caroline Autenrieth macht dazu noch eine Mayonnaise, die sie mit Chili verfeinert.
Die Klassiker
Martin Gehrlein Schweinebraten mit Krautsalat
Wir retten heute den guten alte Schweinbraten – Sie können ihn im Biergarten bestellen, aber auch selbst zubereiten – wir zeigen wie!
Rezepte Fränkisches Schäufele mit Brezelknödel
Wir holen uns den Biergarten nach Hause und kochen eine Hommage an alle Franken: Schäufela mit Kraut und Brezenknödel – Mahlzeit!
Leckere Bier-Cocktails
Rezept Bier-Cocktail mit alkoholfreiem Weizenbier
Dieser Weizenbier-Cocktail ist ein fruchtig-frischer Durstlöscher! Leicht, prickelnd und ohne Alkohol. Die perfekte Erfrischung mit einem feinen Bier-Geschmack.
