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Die Entrümplerin Nicole Graf
Nicola Graf aus Baden-Baden kennt sich aus mit Antiquitäten und macht Haushaltsauflosüngen.
Welcher Milchaufschäumer ist der beste?
Ein Milchaufschäumer soll weichen, cremigen Schaum für einen Cappuccino und einen dichteren, festeren Schaum für einen Latte Macchiato produzieren. Dabei soll er geräuscharm und schnell arbeiten und einfach in der Bedienung sein. Welches Gerät diese Anforderungen erfüllen konnte, zeigte sich im Praxistest.
Die späten Wintertage nutzen Tafeltrauben - der richtige Rebschnitt
Die beste Zeit für den Schnitt der Tafeltrauben sind die frostfreien Wintertage im späteren Winter. Nur ab Temperaturen unter 5 Grad minus sollte man den Schnitt verschieben.