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In der Fastenzeit und an Fasching ein beliebter Snack - Hering in der Dose oder im Glas, auch liebevoll Rollmops genannt. Die Konserven sind kostengünstig und gut zu bevorraten.

Das Rezept für den Heringssalat:

Weitere Informationen zur nachhaltigen Fischzucht und zu Inhaltsstoffen finden Sie hier:

Nachhaltige Fischzucht - Marktcheck

Der Mythos vom gesunden Fisch - odysso

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