Rückschau

Unsere Ernährungsthemen

STAND

Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes - mit einer ausgewogenen Ernährung. Wie das geht, erfahren Sie hier.

Speiseöl - welches Sie wirklich brauchen

Die Preise für Speiseöl sind nach wie vor hoch. Nadine Hoffmann verrät, wie Sie Speiseöl in der Küche geschickt einsetzen, um zumindest nicht übermäßig teures Öl für Gerichte zu verwenden, bei denen es gar nichts bringt.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Tipps zu Ernährung und Bewegung Kalorien killen: Abnehmen ohne Hunger leicht gemacht

Die kalorienreichste Zeit des Jahres ist vorbei. Jetzt darf der Genuss wieder etwas gesünder werden. Mit folgenden Tipps und Tricks fällt es leicht, dabei auch etwas abzunehmen.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Gesund ins neue Jahr Der 8.800 kcal-Warenkorb

Etwas runterfahren, zusatzstofffrei und vegetarisch essen - wer Lust hat die Herausforderung anzunehmen, kann sich auch in diesem Jahr an unserem Warenkorb erfreuen.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Bewusster Konsum Besser leben mit weniger Alkohol

Viele setzen sich gute Vorsätze fürs neue Jahr. Dazu gehört auch, eine Zeit lang auf Alkohol zu verzichten. Wie viel Alkohol ist okay und ab wann wird der Konsum problematisch?

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Orangen: Sauer macht lustig

Orangen sind gerade im Winter ein super Gesundmacher - und so lecker! Wir sagen, worauf Sie beim Einkauf und Lagerung achten müssen.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Gesundheit Zitrusfrüchte: Wichtige Vitamin-Lieferanten

Orangen, Zitrone oder Grapefruit - Zitrusfrüchte liefern gerade in den kalten Wintermonaten wichtige Vitamine.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Von Weinsommelière Natalie Lumpp Weinempfehlungen für das Weihnachtsmenü

Weinsommelière Natalie Lumpp gibt ihre Empfehlungen für unsere beiden Weihnachtsmenüs.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Zum Selbstkochen und Verschenken Kochbuchtipps für Weihnachten

Ob Gemüse, Wildkräuter, Klassiker oder Wildfleisch: Buchhändlerin Susanne Lux hat für jeden Geschmack einen tollen Kochbuch-Tipp.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Je dunkler, desto gesünder Fünf Fakten rund um Schokolade

Der Schmelz, der Geschmack, das Serotonin, das uns aufmuntert - Schokolade ist sehr beliebt, nicht nur in der Weihnachtszeit.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Die perfekte Winter-Knabberei Nüsse als enorm vielfältige Alleskönner

Nüsse bereichern herzhafte wie süße Gerichte, und sie sind auch solo als Snack top. Denn Nüsse schmecken nicht nur gut, sondern sind auch gut für Herz und Hirn.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Chicorée, Endivien & Co. Warum Bitterstoffe uns gut tun!

Es ist Herbst und unser Körper bereitet sich auf die kalte Jahreszeit vor. Wir müssen also unser Immunsystem stärken. Dabei helfen uns bestimmte Lebensmittel, die ein bisschen bitter sind!

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Reis-Alternativen

Reis ist ein beliebtes Lebensmittel, weil er so vieleitig einsetzbar ist und einfach zuzubereiten. Melina ebert giibt einige Tipps für die richtige Zubereitung und stellt andere Alternativen für Reis vor.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

STAND
AUTOR/IN
SWR Fernsehen