Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes - mit einer ausgewogenen Ernährung. Wie das geht, erfahren Sie hier.
So gesund ist Schokolade
Spätherbst, Vorweihnachtszeit und Corona, da sitzen wir gemütlich auf der Couch und tun uns was Gutes, gerne mit Schokolade. Das funktioniert auch, weiß Diätassistent Sven Bach. Wenn man weiß wie, ist Schokolade wirklich gesund. mehr...
Wenn glücklich, dann wertvoll Gans und leckere Alternativen
Geflügel hat ein ideales Fettsäuremuster mit vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Zumindest, wenn die Tiere Auslauf an der frischen Luft haben. Das gilt sogar für die als ungesund verschrieene Martins-Gans. mehr...
Gesund durch Herbst und Winter Diese Nährstoffe benötigt Ihr Körper
Eine abwechslungsreiche Ernährung mit verschiedenen Lebensmitteln ist wichtig! Denn nur das Zusammenwirken der enthaltenen Nährstoffe bietet die volle Bandbreite an gesundheitlichen Vorteilen. Auf diese Vitamine und Mineralstoffe sollten Sie achten. mehr...
Gut zu wissen 5 Fakten zum Herbst- und Wintergemüse
Wurzel- und Kohlgemüse sind im Herbst und Winter der Hit und gehören auf jeden Speiseplan. Wir erklären, warum das so ist. mehr...
So gut Pilze – vielseitig einsetzbar, lecker und gesund
Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze – das sind die bekannten Vertreter. Doch kennen Sie auch Pom Pom-Blanc, Samthaube und Igelstachelbart? Die Auswahl an Pilzen ist riesig. Gemeinsam haben sie eines: Sie enthalten alle tolle Inhaltsstoffe und sättigen hervorragend. mehr...
Herbstgemüse Kohl und Kürbis - beliebtes Herbstgemüse
Kohl und Kürbis sind beides tolle Herbstgemüse. Und man kann sie auch gut kombinieren - zum Beispiel in einem leckeren Eintopf. mehr...
