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Unsere Ernährungsthemen

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Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes - mit einer ausgewogenen Ernährung. Wie das geht, erfahren Sie hier.

Gusseisen und Silargarn Beschichtete und unbeschichtete Pfannen - welche eignet sich wofür?

Beschichtete Pfannen sind beliebt, da nichts mehr anbrennt. Doch wie unbedenklich ist das Material? Und welche Alternativen gibt es?

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Mehr als 600 Chilisorten Schärfe für die Küche: Chili selbst vorziehen

Es gibt sie frisch, getrocknet oder in Öl eingelegt wie beim Italiener! Schärfe in der Küche ist rund ums Jahr angesagt! Jetzt beginnt die Zeit, mit dem Chili-Anbau zu starten.

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Gemüse in allen Farben So lässt sich gesunde Ernährung leicht umsetzen

Die Natur bietet uns in Gemüse und Obst wertvolle Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Diese Sorten passen im Winter besonders gut und bringen eine bunte Vielfalt auf den Teller.

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Lachs für die Festtage - Tipps für den Einkauf

Lachs kommt an Weihnachten und Silvester immer gerne auf den Tisch. Ernährungsberater Sven Bach erklärt, worauf Sie beim Einkauf achten können, damit es dem Tier zu Lebzeiten gut geht und Sie ein hochwertiges Produkt kaufen.

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Ob mit Kräutern, Früchten, schwarz oder grün Tee - nur so ist er wirklich gesund

Gerade in der kalten Jahreszeit ist Tee ein beliebtes Getränk. Das ist drin im Teebeutel und darauf können wir achten, damit es auch ein gesundes Erlebnis wird.

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5 Tipps Welches Mehl eignet sich für die Weihnachtsbäckerei?

In der Weihnachtsbäckerei... Bald geht das große Plätzchenbacken los, da heißt es vorher: Einkaufen und Rezepte raussuchen. Doch welches Mehl kann was und ist wofür am besten geeignet?

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SWR Fernsehen