Pflaumen, Zwetschgen und Co.

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Die Vielfalt an Pflaumen ist groß: Zwetschgen, Renekloden oder Mirabellen gehören alle zu den Pflaumenarten. Ernährungswissenschaftlerin Dr. Stefanie Ackermann erklärt, welche Stoffe in Pflaumen vorhanden sind und warum sie so gesund sind.

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