Altlasten in Lebensmitteln
Dioxin-PCB in Eiern und Rindfleisch alarmieren derzeit vor allem Bio-Bauern. Sie fürchten um den guten Ruf ihrer Produkte. Und das, obwohl sie selbst offenbar keine Fehler gemacht haben. Eines zeigen alle Untersuchungen, es muss am Erdboden liegen. Dort ticken anscheinend bisher nicht entdeckte Altlasten.