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Susanne Nett besucht in Ellwangen den Wochenmarkt, um jemanden zu finden, der ihr zeigt wie man Zwetschga-Gsälz zubereitet. Jeder kennt und mag es. Es gibt aber unterschiedliche Rezepturen.

Das Rezept aus der Sendung

Zwetschga-Gsälz aus Ellwangen

Es ist Zwetschgen-Zeit! Marmelade kochen ist eine Variante, das leckere Steinobst zu genießen.  mehr...

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