Tus Ausflug in die höhere Gastronomie endete mit einer Bruchlandung. Seither ist er nicht mehr gut auf Constantin Klumpp zu sprechen, der ihn vom Löwen abgeworben hatte. Das Blaue vom Gastrohimmel hatte er ihm versprochen, übrig geblieben ist davon nichts. Nun ist Tu wieder zurück in der Schönwalder Dorfkneipe, was er auch Evas Großzügigkeit zu verdanken hat. Die weiß er sehr zu schätzen, noch mehr als zuvor. Würde seine geliebte Oanh jetzt noch schwanger werden, Tu wäre der allerglücklichste Vietnamese im Schwarzwald.
