Regionale Genüsse

Walnüsse

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Walnüsse werden vor allem in China, den USA und im Iran produziert! Bei uns gibt es nur ganz wenig gewerblichen Walnuss-Anbau. Und wenn dann sehr regional beim Obstbauern.

Am liebsten haben Walnussbäume aber Weinbauklima. Wir haben so eine Walnussplantage und ihre Geschichte im Südwesten Deutschlands gefunden.

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AUTOR/IN
SWR Fernsehen