So isst Deutschland: Labskaus

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Hamburg, Hafen, Labskaus. Das ist untrennbar miteinander verbunden. Auch wenn das norddeutsche Kult-Gericht manchmal die Gemüter spaltet - unser Reporter hat sich auf Spurensuche begeben, warum das Gericht so beliebt im Norden ist.

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AUTOR/IN
SWR Fernsehen