Grundrezepte

Würfelkartoffeln

STAND

Zutaten:

  • 400 g Kartoffeln, festkochend
  • 2 EL  Olivenöl
  • etwas Salz, Pfeffer

Gewürfelte Kartoffeln liegen in einer Glasschale. (Foto: Getty Images, Thinkstock -)
Thinkstock -

1. Den Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3) vorheizen.

2. Kartoffeln schälen und in 3 cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne mit 2 EL Olivenöl kurz anschwitzen, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann auf ein Backblech geben und im Ofen ca. 15 Minuten garen.   

STAND
AUTOR/IN
SWR Fernsehen