Preiswert kochen

Rezepte: Lecker und günstig!

Stand: 22.5.2023, 10:27 Uhr

Es muss nicht teuer sein, gut zu essen. Hier ist der Beweis: günstige Rezepte für die ganze Familie. Preiswerte, frische Zutaten, einfache Zubereitung, großer Genuss!

Unsere Empfehlungen:

Rezept von Andrea Safidine Erbsencremesuppe mit Kartoffelspieß

Unser Vorschlag für kalte Wintertage: eine samtige Erbsensuppe aus Tiefkühlerbsen mit krossen Kartoffeln. Einfach, vegetarisch und schnell gemacht!

Rezept von Jacqueline Amirfallah Kartoffelcroissants mit Rahmwirsing

Croissants aus Kartoffeln? Ja, das geht! Wir machen einen Kartoffelteig und essen sahnigen Wirsing dazu!

Rezept von Rainer Klutsch Käsespätzle mit Feldsalat

Selbst gemachte Spätzle verbinden sich im Ofen mit Käse und Zwiebeln ... Heraus kommt: Ein Leibgericht für die ganze Familie!

Rezept von Sören Anders Gefüllte Grünkohl-Ricotta-Pfannkuchen

Die Pfannkuchen werden mit Grünkohl und Ricotta gefüllt und anschließend mit Béchamel-Sauce und Parmesan im Ofen überbacken. Ausprobieren lohnt sich!

Rezept von Tarik Rose Senf-Eier mit Zwiebel-Chutney und Spinat

Senfeier gehören zu den Klassikern der einfachen Küche - sie sind schnell gemacht, günstig und immer lecker. Tarik Rose peppt sie mit einem Zwiebel-Chutney etwas auf.

Rezept von Sören Anders Käseknödel mit Lauchgemüse

Knödel mit herzhaftem Bergkäse, dazu Lauch mit Sahne und Muskat - ein Seelenwärmer, der nach zu Hause schmeckt.

Rezept von Jacqueline Amirfallah Wirsingwickel mit Käse und Nüssen

Wir lieben Rouladen in allen Varianten – heute nehmen wir Wirsing und füllen die Blätter mit Käse und Nüssen!

Rezept von Andreas Schweiger Gelbe und Rote Bete mit Frischkäse und Linsen-Vinaigrette

Ein Farben-Feuerwerk liegt bei uns auf dem Teller – bunte Beten frisch vom Feld mit Linsen und einem ganz besonderen Joghurt!

Rezept von Maria Groß Gebackene Karotten mit Grünkohl und Joghurtdip

Karotten, Lauch und Grünkohl, dazu ein Joghurtdip, obendrauf kommen Berberitzen und Walnüsse. Genial einfache Herbstküche mit dem gewissen Etwas!

Rezept von Christian Henze Krautspätzle mit Apfelmus

So lieben wir Hausmannskost: Spätzle mit würzigem Sauerkraut und süßem Apfelmus. Lecker!

Rezept von Sören Anders Kartoffel-Frikadellen mit Rotkohl

Frikadellen ohne Fleisch? Ja, das geht und das schmeckt! Zusammen mit dem Rotkohl kommt Winterstimmung auf.

Rezept von Rainer Klutsch Kürbis-Torte mit Speck

Hokkaido in einer herzhaften Torte mit Speck - das klingt nicht nur köstlich, das IST köstlich!

Rezept von Christian Henze Wirsingrouladen mit Würz-Lack und Couscous

Couscous und Tofu werden zur vegetarischen Füllung für die Kohlrouladen, statt einer klassischen Sauce gibt es dazu einen würzigen Sojalack.

Kevin von Holt Sellerieschaumsüppchen mit Walnüssen und Apfelspieß

Die ersten kühlen Abende schreien förmlich nach warmen Suppen. Alle Früchte sind jetzt auf dem Markt oder im heimischen Garten, das macht das Gericht besonders günstig.

Sören Anders Kürbis-Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Zu den Puffern aus Kürbis, Kartoffeln, Käse, Eiern und Muskatnuss gibt es selbst gemachtes Apfelmus. Wer mehr davon macht, hat leckere Reserven im Schrank!