Zutaten:
- 50 g Kapuzinerkresse-Blätter
- 2 EL Limettensaft
- 1 Mandarine
- 100 ml Möhrensaft
- 4 Eiswürfel
1. Die Kapuzinerkresse waschen und trocknen und mit dem Limettensaft in einen leistungsstarken Mixer geben.
2. Saft der Mandarine auspressen und mit dem Möhrensaft sowie den Eiswürfeln ebenfalls in den Mixer geben.
3. Anschließend mit 200 ml kaltem Wasser auffüllen und alles erst auf kleiner, dann auf höchster Stufe cremig rühren- fertig!