Granola (Foto: Colourbox, Foto: Colourbox.de -)

Rezept

Hafer-Granola

STAND
KOCH/KÖCHIN
Sabine Schütze

Selbst gemachte Hafer-Granola ist eine leckere und gesunde Süßigkeit oder Müsli-Zutat.

Zutaten:

  • 3 Tassen Getreideflocken, also gern Hafer
  • 1 Tasse Nüsse, grob gehackt
  • 1 Tasse Kerne (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Pinienkerne etc.)
  • 1 TL Gewürze je nach Lust und Laune, etwa Zimt, Koriandersamen, Kardamom, Kakao
  • 1/2 Tasse Dicksaft oder Honig
  • 1/4 Tasse raffiniertes Öl

1. Alles gut vermengen und danach auf einem Blech mit Backpapier ausbreiten.

2. Bei 180 Grad im Ofen etwa 30 min rösten.

STAND
KOCH/KÖCHIN
Sabine Schütze