Grill-Gewürzmischung

STAND

Zutaten:

  • 5 TL Oregano, getrocknet
  • 3 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL  Rosmarin, gemahlen
  • ½ TL Cayennepfeffer
  • ½ TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • ½ TL  Rauchsalz
  • 1 TL  Zwiebelpulver

Gewürzmischungen stehen in kleinen Porzellanschälchen beieinander. (Foto: Getty Images, Thinkstock -)
Thinkstock -

1. Alle Gewürze in eine Schüssel geben, gut vermischen.

 2. Zum Aufbewahren die Gewürzmischung in kleine Gläschen abfüllen.

STAND
AUTOR/IN
SWR Fernsehen