Natürlich gesund

Erkältungsessig

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Zutaten:

  • 25 g Holunderblüten getrocknet
  • 25 g Mädesüß getrocknet
  • 25 g Thymian getrocknet
  • 25 g Anis
  • 25 g Ingwer frisch gerieben
  • ca. 1 L Apfelessig

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine weithalsige Flasche geben, bis alle Zutaten im Essig schwimmen.

3-4 Wochen ziehen lassen und regelmäßig schütteln.

Nach 4 Wochen abseihen und in eine dunkle Flasche gießen.

Anwendung:

3 x täglich einen Esslöffel vom Sud in 1 Glas Wasser trinken.

Zur Inhalation:

1 l Wasser erhitzen - 100 ml Sud hinzugeben und mit einem Handtuch inhalieren

Haltbarkeit:

4 - 6 Monate haltbar.

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Autor/in
SWR Fernsehen