Philipp und Verena Kienle aus Sigmaringen strukturieren den geerbten Milchviehbetrieb zu einem Lebenshof für Kühe und andere Nutztiere um. Hier sollen sie leben, ohne ständig Produkte liefern zu müssen. Deswegen stehen auf dem Hof große Veränderungen an. Hilfe bekommen sie vom Verein TransFARMation.
Milch und Milchalternativen
Das Thema Milch beschäftigt Experten schon seit geraumer Zeit. Während sich Gerüchte um die gesundheitsfördernde Wirkung von Milch auf unsere Knochen hartnäckig halten, behaupten viele Stimmen, dass Milch ganz und gar nicht gesund für einen erwachsenen Menschen ist. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach alternativen Milchprodukten aus beispielsweise Mandeln oder Soja. Doch was stimmt denn nun? Und welche Alternativen sind zu empfehlen?
Aus für Milchautomat ohne Kassenzettel
Frischer als bei Familie Müller aus Bretten kann man die Milch nicht bekommen. Seit 14 Jahren gibt es auf ihrem Hof einen Milchautomaten. Doch damit ist jetzt Schluss, so will es ein Gesetz. Viele Kunden der Müllers sind darüber gar nicht begeistert.
So schön können Kühe sein!
Das Städtle Löffingen hat einen neuen Star: Kuh Lilly. Sie ist das jüngste Model des Fotografen Sebastian Wehrle aus Freiamt, der seit einiger Zeit neben Schwarzwälder Trachten auch Kühe in Szene setzt. Vor wenigen Tagen wurden die Fotos von Lilly und zwei weiterer Löffinger Rinder veröffentlicht. Sie alle stehen im Stall des Haslachhofs von Wolfram Wiggert. Alle drei Kühe tragen jetzt Künstlernamen, die ihnen der Fotograf verpasst hat. Mit ihren langen Wimpern stellen sie viele Modells in den Schatten.
Rheingeschichten: Schrotthändler Wetzel in Mannheim
Die Firma Schrott-Wetzel mit Hauptsitz in Mannheim zählt zu den größten Schrotthändlern in Deutschland. Von Mannheim aus werden per Schiff auf dem Rhein pro Jahr etwa 350.000 Tonnen Altmetall an die Nordsee transportiert, um von dort in die Welt zu exportieren.
Im Streuobstwiesen-Paradies: Mostbesen
Wo es Streuobstwiesen gibt, sind sie meist nicht fern: die Mostbesen. Maximal 4 Monate im Jahr dürfen die Besenwirtschaften geöffnet haben – meist im Frühjahr und Herbst. Dort gibt es dann hausgemachte Speisen und natürlich Most, Druckmost oder den einen oder anderen Schnaps. Für die Betreiber ist so ein Mostbesen meist viel Arbeit. Wir haben einen in Glems nahe Metzingen besucht.
Ausflugstipps im Eggenertal
Besonders im Frühling kommen von überall Menschen ins Markgräflerland. Auch wenn Anfang Mai viele Blüten bereits verblüht sind, gibt es noch weiteres zu entdecken. Darunter das Barockschloss Bürgeln, die Lieblingsstrauße von Heike Barth oder der Rundwanderweg, den Hannes Räuber zum Ausspannen nimmt.
Einer für alles: Persönlicher Markt
Seit 149 Jahren gibt es schon den Fachmarkt Haberstroh in Elzach im schönen Schwarzwald. Für viele ist es die erste Anlaufstelle, weil größere Baumärkte weiter entfernt sind. Gerade deswegen kennen sich die Handwerker untereinander.
Witwe von René Weller wehrt sich gegen Internet-Hetze
Im vergangenen Jahr ist der frühere Pforzheimer Boxchampion René Weller gestorben. Für seine Witwe ist es wichtig, die Erinnerung und das Andenken an ihren Mann hochzuhalten. Umso schlimmer ist es deshalb für Maria, dass sie und ihr verstorbener Mann regelmäßig im Internet beleidigt werden. Jetzt hat die 71-Jährige genug und will sich wehren.
Das Paar Mattias Erbacher und Nicole Bauer lebt im Enzkreis eine Liebe zu viert
Matthias Erbacher hat seine Frau durch Krebs verloren, Nicole Bauers Ehemann stirbt plötzlich an einer Lungenentzündung. Mittlerweile führen Matthias und Nicole eine Beziehung. Sie haben sich gefunden, ohne einen Partner gesucht zu haben. Zusammen haben sie einen Neuanfang gewagt, bei dem das Vergangene immer dabei ist, denn in Ihren Herzen behalten auch ihre verstorbenen Partner ihren Platz. Wie sie ihre Liebe leben, ohne ihre früheren Partner auszuschließen und wie beide damit klarkommen, erzählen sie im Landesschau-Studio.