Die Lichtensteinermühle ist eine jahrhundertealter Familienbetrieb. Die Frauen haben immer mitgearbeitet, doch Ann-Catrin ist die Erste, die auch Müllerin gelernt hat. Zusammen mit ihrem Onkel kontrolliert sie die Siebgeräte. Und mit ihrem Schwager kümmert sie sich um das Getreide, dass im Silo gelagert wird.
Verkostung in den Weinbergen
Rund 20 Mehlsorten produziert die Mühle in Honau. Die verkaufen die Schwestern Michaela, Alessandra und Ann-Catrin im Mühlenlädle. Um neue Kunden zu erreichen, lassen sich die drei aber auch immer wieder Neues einfallen, zum Beispiel einen Stand mit Verkostung in den Weinbergen. Das kommt bei den Wanderern am Wochenende sehr gut an.
Krisenbewältigung
Wer an eine Mühle denkt hat oft noch das Bild eines Mühlrades an einem kleinen Bach im Kopf. In der Lichtensteinermühle reicht das nicht mehr um alles am Laufen zu halten. Heute treibt der Bach eine Turbine an und das Silodach ist mit Photovoltaikanlagen zugepflastert. Nur so kann die Familie bei den teuren Strompreisen noch gut wirtschaften.
Die Getreideernte
Die Getreideernte bedeutet für die Mühlenschwestern Hochsaison. Die ganze Familie hilft mit, wenn die Landwirte Roggen, Dinkel und Weizen im Silo abladen. Dort wird die Qualität geprüft: Wie viel Feuchtigkeit steckt in den Körnern? Wie reif ist das Getreide. Das entscheidet darüber, ob die Ware zum Brotbacken geeignet ist oder nur als Futtermittel taugt.
Tonnenschwerer Stein auf mysteriöse Weise wieder aufgetaucht
Seit neun Jahren ist die historische und malerische Landstraße durch das Albtal wegen der Gefahr von Steinschlägen gesperrt. Doch die Menschen vor Ort wollen ihre Straße zurück. Als stillen Protest haben sie 2019 den 14 Tonnen schweren Stein, der der Auslöser der Straßensperrung damals war, in die Schlucht gestoßen. Jetzt ist der Stein auf einmal wieder da und wie ein Grabstein eingebettet. Die große Frage: Wer war das und wie hat das funktioniert? Darüber wir weiterhin geschwiegen, denn das gehört zu ihrem Protest!
Sie sind die Profis im Renovieren von Fertighäusern
Wer ein Haus baut, braucht vor allem zwei Dinge: Geld und Geduld. Bei einem Fertighaus kann das wesentlich schneller gehen. Familie Nedele in Reutlingen haben schon seit 28 Jahren ein Fertighaus, aber wollen umbauen. Die komplette Gaube soll getauscht werden. Ein Glück, dass die schwäbischen Profi-Renovierer anrücken und die Sache in die Hand nehmen.
Alraune zieht mit ihren menschengroßen Puppen um
Alraune Siebert liebt die Abwechslung. Sie sagt, sie sei eine Frau mit vielen Ideen - und mit vielen Puppen. Sie hat unzählige Figuren, die sie bisher in einem Privatmuseum in Haigerloch ausgestellt hat. Doch jetzt ist Schluss mit Haigerloch – es geht nach Beuron zum Kloster. Ein früheres Pilgerheim soll ihr neues Zuhause sein. Alraune macht sich mit ihrem Mann und allen Puppen auf.
Das Fitness-Paar Martin Hahn und Celina Schulz aus Metzingen verbindet Disziplin und Leistungswille
Martin Hahn ist Personaltrainer. Für ihn ist es ein Traumjob, so kann er anderen Menschen zu ihren individuellen Traumkörpern verhelfen. Er selbst hat einen harten Weg zu seinem Traumkörper hinter sich. Als Kind war er stark übergewichtig, in der Jugend magersüchtig. Schließlich wird er erfolgreich im Bodybuilding. Auch seine Freundin Celina Schulz ist Fitnesstrainerin und arbeitet mit viel Disziplin an ihrem Körper. Wie das Fitnesspaar ihren Alltag zwischen Training und Kalorien lebt und woran viele ihre Kunden scheitern, das erzählt das Metzinger Paar in der Landesschau.
